O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) vinculado ao Ministério da Educação publicou no final do mês de maio, o Caderno de Receitas Inovadoras para Alimentação Escolar. O livro tem objetivo de promover uma alimentação adequada e saudável no ambiente escolar, o FDN através do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) produziu o livro que reúne uma serie de receitas já utilizadas por nutricionistas do PNAE nas escolas públicas de todo o país.
A cidade de Pomerode está presente no livro com seis receitas exclusivas do Município. A Nutricionista da Secretaria de Educação e Formação Empreendedora (SEFE), Aline Pruner, comenta a alegria em ver suas receitas num material nacional, e ressalta a importância do livro. “Ter esse reconhecimento mostra que o nosso trabalho está sendo muito bem feito, são seis receitas que nós produzimos sem açúcar, nutritivas e saudáveis que poderão ser aproveitadas por qualquer cidade do Brasil, e isto nos enche de orgulho, da mesma forma utilizaremos receitas de outras cidades aqui” comenta.
Clique aqui e confira o livro de receitas da FNDE
Veja quais são as receitas pomerodenses e em quais paginas do livro elas estão:
Pg. 31 – Omelete de forno de vegetais;
Pg. 33 – Sorvete de banana e de morango;
Pg. 63 – Bolo de laranja, sem açúcar;
Pg. 64 – Bolo de banana orgânica e maçã, sem açúcar;
Pg. 65 – Bolo de maçã com cenoura;
Pg. 66 – Bolo de aveia com banana, sem açúcar.